Un poco más sobre los carbohidratos.
Para las personas que viven con diabetes, el conteo de carbohidratos es una parte importante para el control del nivel de glucosa. Se requiere especial atención en leer correctamente las etiquetas con información nutricional. No existe un lugar donde diga cuantos carbohidratos puede o no consumir una persona con diabetes, lo correcto es hablar con tu médico o nutricionista y juntos armar un plan de alimentación acorde a las necesidades de cada uno, donde este balanceado los carbohidratos y nutrientes que necesita el cuerpo.1 ¿Qué datos se pueden encontrar en el...
Saber más
Dormir bien por la noche
Cuando usted duerme lo suficiente, quizá observe que le es más sencillo controlar los niveles de glucemia. Estará más alerta durante el día, tendrá más energía, menos estrés y una mejor predisposición para monitorear y controlar su diabetes. Observe qué sucede cuando no duerme lo suficiente. Además de otros aspectos que pueden interferir con sus horas de sueño, como los cambios en la rutina o el estrés, las personas con diabetes pueden sufrir posibles complicaciones asociadas al sueño. Tanto los niveles altos como bajos de glucemia pueden interrumpir el sueño. El síndrome de apnea obstructiva del sueño también es frecuente en...
Saber más
Budín de limon
(Rinde 8 rodajas gruesas) Ingredientes: Harina de trigo 0000 280 gr Polvo para hornear 3 cucharaditas de té al ras Margarina light 100 gr Queso untable descremado 50 gr Edulcorante en polvo (*) 4 cucharaditas de té llenas Ralladura de limones...
Saber más
Básicos de la Diabetes
Entender los conceptos básicos de la diabetes es el primer paso que se debe dar para tener el control de su salud. Veamos qué es lo que causa diabetes, algunos de los síntomas más comunes, los beneficios de vivir una vida saludable y qué hacer si le acaban de diagnosticar diabetes. ¿Qué es la diabetes? La diabetes es una enfermedad crónica. Los niveles de glucemia son controlados por la insulina, que es una hormona que produce el páncreas. Cuando usted come, la comida es procesada por el organismo y entra en el torrente sanguíneo. La insulina toma la glucosa del torrente sanguíneo y le permite que...
Saber más
Conteo de Intercambio de Carbohidratos
El mito: si usted tiene diabetes, no puede comer alimentos azucarados o azúcar. La verdad: un alimento no necesita ser dulce o azucarado para aumentar los niveles de glucosa. Cualquier alimento que contenga carbohidratos afectará los niveles de glucosa en la sangre, ya sean papas blancas, pasta, pan o (agregue aquí dulces locales: confites, chupetines, caramelos).1 Está claro que no todos los alimentos tienen el mismo efecto. ¿A qué se debe esto? Si usted come proteínas, alimentos con alto contenido graso o de fibras junto...
Saber más
El Gran Paso
Cuando te diagnostican diabetes, millones de cosas pasan por tu cabeza, tendrás que familiarizarte con nuevos términos médicos, adaptarte a nuevos hábitos, realizar controles médicos más seguidos, entre otras cosas. Con el tiempo, irás descubriendo que mantener los niveles de glucosa en el rango ideal se convierte en parte de tu rutina diaria. Además, aprenderás como reacciona tu cuerpo a diferentes tipos de alimentos e incluso qué tipo de ejercicio disfrutas más para mantener tus músculos fuertes y listos para quemar azúcar. Es posible vivir bien con diabetes, pero solo se vuelve más fácil una vez que das un paso clave...
Saber más
Cómo viajar cuando se tiene Diabetes
Tener diabetes le da un toque de complejidad a la planificación de unas merecidas vacaciones. Cambiar la rutina, estar en otro huso horario, realizar más actividades, comer sobre la marcha o probar nuevas comidas puede afectar su salud. Usted querrá estar listo para todo, ¡pero no se estrese! Estamos aquí para facilitarle las cosas y le brindamos una descripción de todo lo que necesitará para viajar en auto, autobús, avión, barco o tren. Realice una consulta con su médico Si su viaje durará más de uno o dos días, consulte con su médico o farmacéutico algunas semanas antes de irse....
Saber másPages
Dormir bien por la noche
Cuando usted duerme lo suficiente, quizá observe que le es más sencillo controlar los niveles de glucemia. Estará más alerta durante el día, tendrá más energía, menos estrés y una mejor predisposición para monitorear y controlar su diabetes. Observe qué sucede cuando no duerme lo suficiente. Además de otros aspectos que pueden interferir con sus horas de sueño, como los cambios en la rutina o el estrés, las personas con diabetes pueden sufrir posibles complicaciones asociadas al sueño. Tanto los niveles altos como bajos de glucemia pueden interrumpir el sueño. El síndrome de apnea obstructiva del sueño también es frecuente en...
Saber más Budín de limon
(Rinde 8 rodajas gruesas) Ingredientes: Harina de trigo 0000 280 gr Polvo para hornear 3 cucharaditas de té al ras Margarina light 100 gr Queso untable descremado 50 gr Edulcorante en polvo (*) 4 cucharaditas de té llenas Ralladura de limones...
Saber más Básicos de la Diabetes
Entender los conceptos básicos de la diabetes es el primer paso que se debe dar para tener el control de su salud. Veamos qué es lo que causa diabetes, algunos de los síntomas más comunes, los beneficios de vivir una vida saludable y qué hacer si le acaban de diagnosticar diabetes. ¿Qué es la diabetes? La diabetes es una enfermedad crónica. Los niveles de glucemia son controlados por la insulina, que es una hormona que produce el páncreas. Cuando usted come, la comida es procesada por el organismo y entra en el torrente sanguíneo. La insulina toma la glucosa del torrente sanguíneo y le permite que...
Saber más Conteo de Intercambio de Carbohidratos
El mito: si usted tiene diabetes, no puede comer alimentos azucarados o azúcar. La verdad: un alimento no necesita ser dulce o azucarado para aumentar los niveles de glucosa. Cualquier alimento que contenga carbohidratos afectará los niveles de glucosa en la sangre, ya sean papas blancas, pasta, pan o (agregue aquí dulces locales: confites, chupetines, caramelos).1 Está claro que no todos los alimentos tienen el mismo efecto. ¿A qué se debe esto? Si usted come proteínas, alimentos con alto contenido graso o de fibras junto...
Saber más El Gran Paso
Cuando te diagnostican diabetes, millones de cosas pasan por tu cabeza, tendrás que familiarizarte con nuevos términos médicos, adaptarte a nuevos hábitos, realizar controles médicos más seguidos, entre otras cosas. Con el tiempo, irás descubriendo que mantener los niveles de glucosa en el rango ideal se convierte en parte de tu rutina diaria. Además, aprenderás como reacciona tu cuerpo a diferentes tipos de alimentos e incluso qué tipo de ejercicio disfrutas más para mantener tus músculos fuertes y listos para quemar azúcar. Es posible vivir bien con diabetes, pero solo se vuelve más fácil una vez que das un paso clave...
Saber más Cómo viajar cuando se tiene Diabetes
Tener diabetes le da un toque de complejidad a la planificación de unas merecidas vacaciones. Cambiar la rutina, estar en otro huso horario, realizar más actividades, comer sobre la marcha o probar nuevas comidas puede afectar su salud. Usted querrá estar listo para todo, ¡pero no se estrese! Estamos aquí para facilitarle las cosas y le brindamos una descripción de todo lo que necesitará para viajar en auto, autobús, avión, barco o tren. Realice una consulta con su médico Si su viaje durará más de uno o dos días, consulte con su médico o farmacéutico algunas semanas antes de irse....
Saber más